一碗幾乎溢出的牛肉面,一條簡單的外賣備注,在網絡上掀起了一場關于善意與誠信的溫暖浪潮。
“多加些面可以嗎,我老是吃不飽。”這是武漢一家牛肉面館收到的一條普通外賣備注。然而,老板的回應卻讓這碗普通的面條變得不普通——他吩咐店員將面條裝滿整碗,多到幾乎要溢出來。
這個簡單的舉動被拍成視頻上傳網絡后,獲得了數百萬網友點贊,一家開業僅七個月的小面館瞬間成為全網關注的焦點。
01 一碗“滿碗面”的走紅
這家位于武漢的襄陽面館,在2025年10月因一條短視頻而意外走紅。
視頻中,一碗幾乎溢出的面條讓網友們印象深刻。外賣訂單從平時的三四十單飆升到一兩百單,是之前的五倍之多。
面對突如其來的關注,32歲的老板王銳顯得有些懵。他回憶道,視頻走紅當天,店里準備的面條甚至不夠用,他不得不去舅舅店里借面。
“那天從下午1點忙到3點,飯都沒吃,直到晚上看到外賣平臺上‘老板你火了’的消息,才知道視頻真的傳開了。”王銳笑著說。
02 七年堅守的初心
“免費續面”并非王銳為博眼球想出的營銷噱頭,而是他從開店之初就定下的規矩——今年4月開業時就立下的承諾。
面對潮水般的贊譽,這位樸實的老板只是淡淡地表示:“我們就是做了點微不足道的小事。”
“來者是客,不一定能讓大家吃好,但一定要吃飽”,這是王銳經常掛在嘴邊的話。
他特別強調,尤其是外賣員和農民工兄弟來店,不用交代都會多打面。
03 八方食客聞訊而來
面館走紅后,發生了一系列溫暖而又令人感動的事情。
最讓王銳印象深刻的是,幾位河南網友特意驅車趕來,甚至在高速上就打電話叮囑“別關門,等我們到”。
最終等到晚上10點,河南的顧客進店用餐,王銳表示“特別感動,大家的熱情真的超出預期”。
店鋪周邊的學生群體也紛紛發揮幽默感,訂單備注里寫滿了各種有趣的梗。
有的訂單寫著“老板你的‘兵’來了”,還有的調侃“我本是落魄少爺,加碗面就告訴你復仇計劃”。
04 困擾與堅持
然而,熱度也帶來了一些意想不到的“困擾”。
王銳指著貼在墻上的一張“特殊”外賣訂單苦笑道,有一名網友直接將收貨地址填成面館地址,訂單備注上寫著一句“我不在武漢,不用做”。
對于這種善意卻令人無奈的訂單,王銳的回應既實在又堅定:“好意我懂,但做生意不能這樣。”
他告訴記者,一看到這種訂單備注,他都要抓緊時間、立馬退款,怕拖久了退不了。
05 “管飽面”背后的思考
王銳的面館并非個例,近期在河南鄭州也發生過一起因“免費續面”引發的爭議事件。
當時,3名成年女子帶著4個孩子點了一碗面,還多次要求免費續面,最終與老板發生爭執。
該事件中的老板霍先生表示,他的餐館開業三年來始終執行“一人一碗面,免費續面管飽”的規則,但此規則僅適用于“一人一碗”的個體消費場景。
這兩起事件形成了鮮明對比,折射出商業行為中誠信與互助的邊界。
面對這樣的對比,王銳只是簡單而堅定地表示,他會繼續保持開店的初心,把服務和質量做好。
王銳的面館外,依然每天都有新的顧客慕名而來。他們中有些是為了品嘗那碗幾乎溢出的面條,有些則是為了體驗這份久違的溫暖。
在當下這個商業社會,王銳用一碗碗“滿碗面”告訴我們:最打動人心的,往往不是山珍海味,而是那份將心比心的真誠。